Copyright von Text und Bildern by Gabi Baumgartner
Gerne dürfen Rezepte für den privaten Gebrauch benutzt werden!

Alle Angaben werden von mir nach bestem Wissen erstellt. Jedoch kann ich keinerlei Verantwortung und Haftung bei etwaigen inhaltlichen Unrichtigkeiten übernehmen!

Sonntag, 3. Juni 2012

Was tun mit Schnittlauchblüten?

Im Garten immer wieder hübsch anzusehen!
Aber nun durften ein paar Blüten mit Zitronenthymian, Minzeblättchen und wenig Salbei in Weissweinessig wandern. Nun stell ich das Glas 1 Woche auf die Fensterbank und bin schon ganz gespannt wie der Kräuteressig sich dann macht?!
Auch im grünen Salat sind die essbaren (noch junge) Blüten lecker und ein Blickfang.