Copyright von Text und Bildern by Gabi Baumgartner
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Sonntag, 20. April 2014

Frohe Ostern!



Minitarteletts            

300 gr helles Mehl ...................... für den Teig Zutaten in den Mixtopf geben und
2 Eier                                        10 sec/Stufe 6 rühren.          
120 gr Butter                            Teig auswellen und in 12 kleine Tarteformen mit Rand                  
80 gr Rohrzucker                       auslegen. Den Boden etwas einstechen.
2 Prisen Salz
                   
       Im vorgeheizten Backofen bei 180° Ober- Unterhitze ca. 12 min backen.

                                        RÜHRAUFSATZ einsetzen ! 

200 gr Milch ................................. mit Puddingpulver, Sahne und Zucker in den Mixtopf geben.
20 gr Rohrzucker                      9 min/90°/Stufe 3 kochen.  Etwas abkühlen lassen
1 P. Vanillepuddingpulver            und in die Tartelettsböden verteilen.
300 gr Schlagsahne


Frisches Obst .............................. nach Belieben garnieren!